Khâu nhục

Khâu nhục là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Hoa và được nhiều vùng ở Việt Nam ưa chuộng. Món ăn được chế biến cầu kỳ từ thịt ba chỉ heo, tẩm ướp gia vị đậm đà rồi hấp chín mềm, lớp mỡ ngậy nhưng không ngán, phần nạc thấm vị, tan ngay trong miệng. Khâu nhục thường xuất hiện trong các dịp lễ, tết hay cỗ bàn, mang đậm hương vị tinh tế và ấm cúng.