Chả tôm viên

Chả tôm viên là món ăn hấp dẫn được làm từ tôm tươi xay nhuyễn, hòa quyện cùng các loại gia vị đậm đà và một chút bột để tạo độ kết dính, sau đó viên tròn và chiên giòn vàng ruộm. Từng viên chả có lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong mềm ngọt, dậy mùi thơm đặc trưng của tôm biển. Món này rất thích hợp dùng kèm tương ớt, ăn vặt, đãi khách hay dùng trong các bữa cơm gia đình, lẩu, hoặc chế biến thành món ăn kèm trong bento, cơm hộp. Chả tôm viên không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, đặc biệt là protein và khoáng chất từ hải sản.