Chả quấn xả chiên xù

Chả quấn sả chiên xù là món ăn lạ miệng, hấp dẫn với lớp vỏ giòn rụm bên ngoài và phần nhân thơm mềm bên trong. Nhân chả được làm từ thịt xay, hải sản hoặc cá, trộn cùng gia vị, hành tỏi băm nhỏ, rồi được quấn quanh thân cây sả tươi. Sau đó, từng que chả được lăn qua bột chiên xù và đem chiên vàng giòn. Khi thưởng thức, hương thơm của sả quyện cùng vị ngọt béo của nhân chả và độ giòn tan của lớp bột khiến món ăn trở nên đặc biệt cuốn hút. Đây là món ăn lý tưởng cho các buổi tiệc, bữa cơm đổi vị hay làm món ăn vặt cho cả nhà.