Chả cá thu pha râu mực

Chả cá thu pha râu mực là món ăn độc đáo, kết hợp giữa vị ngọt béo của cá thu và độ giòn dai tự nhiên của râu mực, tạo nên hương vị lạ miệng và hấp dẫn. Thịt cá thu được xay nhuyễn, trộn đều với râu mực băm nhỏ cùng các loại gia vị, hành, tỏi, tiêu… rồi vo viên hoặc tạo hình tùy ý và đem chiên vàng. Khi thưởng thức, chả có vị đậm đà, mềm mịn từ cá thu, xen lẫn sự sần sật vui miệng của râu mực. Đây là món ăn giàu dinh dưỡng, thích hợp cho bữa cơm gia đình, làm món ăn kèm, món nhậu hay chiên sẵn bảo quản dùng dần đều tiện lợi và ngon miệng.